Post Date: Abril 30, 2023
Trufa de Paçoca
Ingredientes:
- 400g de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condensado
- 10 paçocas esfareladas
- açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o leite condensado e as paçocas esfareladas até obter uma mistura homogênea.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando para evitar que queime.
- Adicione a mistura de leite condensado e paçoca ao chocolate derretido e misture bem.
- Coloque a mistura em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme.
- Com a ajuda de uma colher de chá, faça pequenas bolas com a mistura e reserve.
- Derreta o restante do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, e deixe esfriar por alguns minutos.
- Com um garfo, mergulhe as bolas de trufa no chocolate derretido, cobrindo-as completamente. Em seguida, coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve a assadeira à geladeira por mais alguns minutos, até que o chocolate esteja firme.
- Retire as trufas da geladeira e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
E pronto! Suas Trufas de Paçoca estão prontas para serem servidas. Essa é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para presentear alguém especial ou simplesmente para matar aquela vontade de um docinho. Aproveite!
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